不冰的

曲禾-梅醋

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液態濃縮,酸酸甜甜好滋味。炎炎夏日,加冰稀釋冷藏之後,可做為消暑之最佳飲品! 達人介紹-廖坤郎 曲禾酒莊 身為雲林人的廖坤郎,自小就追隨著父輩來到台東卑南鄉務農,並於民國97年在初鹿休閒農業區成立台東縣第一座合法農村酒莊「曲禾酒莊」。 由於酒莊座落地點地勢偏高,空氣清晰、氣候怡人,莊內種植了梅樹、桂花、枇杷和釋迦等作物,並以自產的農作物釀造成五種口感各異的酒品,以及加工生產梅醋、脆梅、軟梅和有機米酒頭等產品,其中最特殊的是肉桂香腸,都是在層層把關中精心嚴選及洗滌果實再發酵釀造成完美的風味。 如今更是積極與各政府機關及在地廠商聯合開發台東在地的特色產品,並於民國102年與工業技術研究院合作,利用台東優質枇杷釀造出風味及口感優異的枇杷淡酒,未來更計畫與台東地區各神農獎得主一起聯合推出「神農禮盒」,以推廣台東優質產品。 廖坤郎鑑於今日市場之健康需求,未來對於食/飲品之無毒訴求日益提升,因此於曲禾酒莊自成立之初即開始致力於有機/無毒事業,目前曲禾酒莊所生產之酒品類產品部份已通過中興大學農產品驗證中心之有機及有機轉型期之認證,未來更計畫將有機認證全面擴展至全產品。 由於目前台灣世面上有機酒仍佔少數,廖坤郎認為未來有機酒市場商機相對於其他有機產品更大,具有深層開拓及發展的潛質,未來也將打算以「台灣有機酒」之名號打開國際知名度。

規格說明


有效日期:3年
保存方法:請詳見包裝所示
配送方式:常溫

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